Feed Your Muscles: A Sample Bodybuilding Diet

Whey Protein 101: la guía definitiva para principiantes

Incluso si eres relativamente nuevo en el mundo de la salud y el fitness, probablemente conozcas la fórmula básica del éxito: en primer lugar, una rutina de ejercicios regular y, en segundo lugar, una dieta sana y completa. Sin embargo, ahí es donde comienza y termina el conocimiento de la salud y el estado físico de muchas personas.

Lo que quizás no sepa es que hay un componente crítico de su dieta que puede estar perdiendo: la proteína de suero de leche . De hecho, la ausencia de un suplemento de proteínas puede hacer o deshacer sus objetivos de acondicionamiento físico y marcar una gran diferencia en su progreso.

Su guía para la proteína de suero

Entonces, ¿qué es este ingrediente no tan secreto? Aquí hay una pista: no está en la cantidad que está levantando en el gimnasio, no implica contar repeticiones o minutos de cardio y es increíblemente simple y directo. ¿Qué es? Proteína. De todos los macronutrientes necesarios para lograr sus objetivos de acondicionamiento físico, la proteína es uno de los más críticos.

Estas son algunas de las preguntas más comunes sobre las proteínas.

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Parte 1: ¿Por qué son importantes las proteínas?

La proteína es única porque proporciona beneficios a su cuerpo que la mayoría de los otros nutrientes no pueden. Como el único nutriente capaz de desarrollar músculo, la proteína está directamente relacionada con la masa muscular magra; que potenciará tu metabolismo y te ayudará a quemar grasa. Su cuerpo es incapaz de sintetizar o crear su propia proteína. Por eso es fundamental que consumas suficientes proteínas. La proteína no solo construye músculo, sino que también actúa como un agente reparador del desgaste muscular que resulta de los entrenamientos regulares.

La proteína te ayuda a controlar tu apetito, manteniéndote lleno por más tiempo para que no seas víctima de bocadillos sin sentido. Además, con el impulso de energía que recibirá de una mayor ingesta de proteínas, estará más que listo para dedicar más tiempo a trabajar en sus objetivos de acondicionamiento físico en lugar de hacer surf en el sofá con comida chatarra. Este cambio le permitirá alcanzar sus objetivos de salud, proporcionándole todo lo que necesita para empezar a trabajar

Parte 2: ¿Cómo se obtienen suficientes proteínas?

Si bien es cierto que hay muchos alimentos con alto contenido de proteínas, como carnes, huevos y nueces, puede ser un desafío ingerir suficientes proteínas solo de fuentes alimentarias. Solo puede comer tanto pollo o huevos duros en un día, y si se limita a estos grupos de alimentos, es posible que tenga dificultades para encontrar el espacio en su estómago para consumir suficiente proteína.

Por esta razón, complementar su dieta saludable con un suplemento de proteínas es la clave. Los suplementos de proteínas se encuentran con mayor frecuencia en forma de polvo, generalmente se agregan a un líquido para crear batidos y bebidas de proteínas. Podrá obtener una cantidad significativa de gramos de proteína sin exagerar en volumen, y se encontrará alcanzando sus objetivos de proteínas fácilmente.

Parte 3: ¿Quién debería usar suplementos proteicos?

En el pasado, muchas personas podían haber imaginado que los suplementos de proteínas estaban diseñados solo para los culturistas más serios, aquellos que querían desarrollar músculos extremos. Sin embargo, la gente está empezando a darse cuenta de que eso no podría estar más lejos de la verdad.

Los suplementos de proteínas benefician a casi todos, ya sea que esté realizando un entrenamiento atlético intenso o simplemente tratando de hacer del ejercicio una parte regular de su estilo de vida saludable.

Los suplementos de proteínas son excelentes para quienes buscan perder peso, ya que ayudan a desarrollar su masa muscular magra. La masa muscular magra es responsable de impulsar su metabolismo y quemar grasa, lo que se correlaciona directamente con la pérdida de peso general. Por otro lado, si está buscando aumentar su peso agregando músculo significativo, los suplementos de proteínas también son ideales. Combinados con el régimen de acondicionamiento físico correctamente adaptado, los suplementos de proteínas lo ayudarán a alcanzar sus objetivos, sin importar cuáles sean.

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Ahora que comprende por qué las proteínas son esenciales y cómo puede obtener las suficientes, probablemente tenga aún más preguntas. En este punto de un viaje por la salud y el estado físico, después de comprender la naturaleza crítica de los suplementos de proteínas, muchas personas comienzan ansiosamente a buscar una proteína en polvo que les funcione.

Sin embargo, ese puede ser un viaje abrumador en sí mismo. Si realiza una búsqueda en Internet de «proteína en polvo», encontrará una amplia lista de diferentes tipos: proteína de suero, proteína de guisante, proteína de soja, proteína de cáñamo, y la lista sigue y sigue.

Lo que debe saber es que hay un tipo que se destaca por encima del resto: la proteína de suero.

Parte 4: ¿Qué es exactamente la proteína de suero y cómo se elaboran los suplementos?

Las proteínas de suero son las proteínas de la leche que se pueden aislar del suero, las «sobras» del proceso de elaboración del queso. Puede «verlo» en la parte acuosa de la leche o en el líquido que se encuentra encima de su yogur favorito. Curiosamente, los queseros descartaron el suero durante años, sin darse cuenta de su increíble poder nutricional. Pero ahora, el suero recibe su merecido respeto.

El suero se separa de otros ingredientes durante el proceso de elaboración del queso y luego se somete a un cierto nivel de procesamiento para convertirse en un suplemento de proteína de suero. Dependiendo del tipo y marca de suplemento de proteína de suero que elija, este proceso puede variar mucho.

Además, se agrega cierto nivel de saborizante a la proteína de suero, siendo los sabores más comunes el chocolate, la fresa y la vainilla.

Parte 5: ¿Por qué la proteína de suero es la opción ideal?

Whey es el líder de todos los suplementos proteicos en lo que respecta a la síntesis de proteínas musculares. La síntesis de proteínas musculares es el término para la construcción y fortalecimiento de los músculos, la base de una mejor condición física. Por lo tanto, desea abordar este proceso de una manera eficiente e inteligente para acelerar su progreso. Los suplementos de proteína de suero son la respuesta, liderando el grupo en cuanto a efectividad porque se digieren más rápidamente.

Otro beneficio de la proteína de suero es su alta concentración de aminoácidos, especialmente leucina. La leucina es el aminoácido más responsable de promover el crecimiento muscular, otro factor en la eficacia del suero de leche. Por lo general, también es bajo en lactosa (azúcares de la leche) y grasa, por lo que no afectará negativamente a sus otros niveles de macronutrientes. Con vitaminas y minerales naturales, está repleto de componentes beneficiosos para usted.

Parte 6: ¿Existen diferentes tipos de proteína de suero?

La proteína de suero se presenta en cuatro tipos principales, según el proceso de fabricación utilizado. Cada uno tiene sus beneficios y características definitorias, y se ajusta a diferentes necesidades y preferencias.

Concentrado de proteína de suero:

Este es el tipo de proteína de suero que verá con más frecuencia, ya que es el más común. Tiene menos grasa que otras formas y niveles más altos de lactosa y componentes beneficiosos. El contenido de proteína del concentrado de proteína de suero normalmente cae entre el 30 y el 90 por ciento.

Aislado de proteína de suero:

Esta forma implica la eliminación de grasa y lactosa, lo que da como resultado un contenido de proteína muy alto de aproximadamente el 90 por ciento. Debe saber que este tipo contiene compuestos bioactivos mucho menos beneficiosos, ya que se pierden durante el proceso de fabricación. Las personas que tienen problemas de intolerancia a la lactosa encontrarán que esta es una buena opción para ellos.

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Hidrolizado de proteína de suero:

Este tipo es más caro que otros. Implica la adición de agua a la formulación, por lo que es más fácil de digerir.

Proteína de suero nativa:

De esta forma, la leche desnatada se utiliza en el proceso de fabricación. Este tipo, a diferencia de otros, no es un subproducto de la elaboración de queso. Verá que este tipo se vende como concentrado o aislado.

Parte 7: ¿Se crean todos los suplementos de proteína de suero de la misma manera?

La respuesta breve y sencilla a esta pregunta es un rotundo no . Muchas empresas procesan en gran medida sus suplementos de proteína de suero, agregando una larga lista de ingredientes artificiales. Los ingredientes como metales pesados, detergentes y aditivos sintéticos a menudo terminan en la lista de ingredientes, sin el conocimiento de muchos consumidores. Algunas empresas incluso agregan rellenos para completar los recuentos de proteínas, por lo que su ingesta real de proteínas termina siendo mucho más baja de lo que se anuncia en la etiqueta.

Además, a menudo se agregan grandes cantidades de azúcar, lo que puede hacer fracasar sus objetivos de acondicionamiento físico. A veces, las empresas utilizan edulcorantes artificiales como el aspartamo y la sucralosa, que se han relacionado científicamente con graves implicaciones para la salud. Si no tiene cuidado, puede terminar con un suplemento de proteína de suero cargado de químicos que es esencialmente lo mismo que beber un batido de comida rápida.

Es fundamental que solo compre suplementos de proteína de suero de leche de una empresa en la que pueda confiar. En Cardiff Sports Nutrition, nuestro objetivo final es impulsarlo hacia sus objetivos de salud y estado físico. Esto significa que solo producimos suplementos de alta calidad que son realmente buenos para usted, y solo vendemos productos limpios que estaríamos dispuestos a poner en nuestro cuerpo. Nuestra gama de proteína de suero proviene de empresas reconocidas a nivel mundial y está libre de la basura que encontrará en ciertas marcas. Esto significa un mayor nivel de esfuerzo y atención a los ingredientes de calidad.

Parte 8: ¿Cómo se usa la proteína de suero?

Una buena pauta con respecto a la cantidad de consumo diario es de 25 a 50 gramos, lo que generalmente equivale a una o dos cucharadas (los suplementos de proteínas generalmente incluyen la cucharada medida). Tenga en cuenta su consumo de proteínas para asegurarse de no exagerar y siempre lea la etiqueta del producto para conocer las pautas específicas.

No es necesariamente un momento «incorrecto» para consumir proteína de suero, pero puede seguir algunas pautas para maximizar sus beneficios. Muchas personas utilizan la proteína de suero de leche como refrigerio después del entrenamiento, ya que ayuda en el crecimiento y la reparación de los músculos. Treinta minutos después de un entrenamiento es una buena pauta. Un batido de proteína de suero, combinado con ese impulso de energía después del entrenamiento, agregará un rebote extra a tu paso. Por el contrario, a muchas personas les gusta consumir proteína de suero antes de un entrenamiento intenso como combustible para sus músculos y para motivar el crecimiento muscular.

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La forma en que elijas cronometrar tu consumo, ya sea antes o después de un entrenamiento, depende únicamente de tus preferencias personales.

Otra forma de utilizar la proteína de suero es incorporarla como ingrediente en sus comidas diarias. Si no eres fanático de los batidos de proteínas, hay muchas otras formas de consumir proteína de suero. Innumerables recetas deliciosas incorporan suplementos de proteína de suero, lo que facilita alcanzar sus objetivos diarios de proteínas.

Para un desayuno lleno de proteínas, incorpórelo a su avena o batido, o haga panqueques de proteínas rápidos y fáciles. Si le apetece algo dulce, prepare un pudín de proteínas con yogur griego para un postre saludable. Los bocados de proteína incorporan proteína en polvo, avena y mantequilla de maní para un delicioso impulso de energía del tamaño de un bocado.

Resumen

En última instancia, alcanzar sus objetivos de salud y estado físico requiere que alimente adecuadamente su cuerpo con alimentos y suplementos limpios y llenos de nutrientes. Piense en su cuerpo como en un muscle car perfeccionado, que requiere gasolina premium para maximizar el rendimiento.

Si tu tanque se vacía, tu progreso se detendrá de golpe. Pero no tome atajos cuando se trata de elegir lo que va a poner en su cuerpo, o podría encontrar que su progreso se ralentiza debido a productos químicos, rellenos e ingredientes artificiales. Tu cuerpo se merece solo lo mejor, así que quédate con una empresa de renombre como Reflex Nutrition, Scitec Nutrition o incluso Optimum Nutrition.